Festa del latte

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Pomeriggio dedicato alla valorizzazione della tradizione contadina scalvina attraverso attività e laboratori a tema tra cui:

 -“dal latte al formaggio”: i casari spiegano le fasi della caseificazione;

– laboratorio del burro “come il burro di una volta”; 

– esposizione di bovini e ovini delle aziende agricole della Val di Scalve; 

– la lavorazione della lana dalla tosatura alla tessitura; 

– canti a tema.